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蘋果蒸的時間長可以,但是口感會變得軟一點,通常十分鐘左右即可拿出來食用。蒸蘋果做法非常簡單,只需要把蘋果削皮,然后切成一個個小塊,扔掉果核,再將果肉放入盤中,然后把盤子置入蒸籠,按下開關即可,什么佐料都不用放,也不需要加水什么的。蘋果中含有豐富的鞣酸、膳食纖維、果膠等特殊物質,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。
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