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用料:魯味豬拱嘴、青椒10個、蒜苗3棵、花椒少許、蒜瓣2瓣。
1、豬拱嘴切片,青椒切塊,蒜苗切段,蒜瓣切片。
2、熱油,放入花椒,蒜片炒香。
3、倒入豬拱嘴,翻炒。
4、放入青椒,蒜苗,炒熟后加鹽少許。
5、出鍋裝盤。
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