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    茶樹菇燒鴨怎么做

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    茶樹菇燒鴨怎么做

    食材:鴨胸脯肉、料酒、鹽、老抽、姜、茶樹菇、干辣椒。做法。茶樹菇用溫水泡發,洗凈后,去頭切小段;鴨胸脯肉洗凈,切小塊,用料酒腌十分鐘,姜切絲,干辣椒剪成小段;起油鍋,爆香姜絲和干辣椒段,倒入鴨肉,轉大火將其煸炒至出油;下老抽,炒勻上色,下茶樹菇炒勻;倒入溫水沒過鴨肉,大火煮開,改中火燜煮25分鐘;大火收汁,入鹽調味即可。
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    導讀食材:鴨胸脯肉、料酒、鹽、老抽、姜、茶樹菇、干辣椒。做法。茶樹菇用溫水泡發,洗凈后,去頭切小段;鴨胸脯肉洗凈,切小塊,用料酒腌十分鐘,姜切絲,干辣椒剪成小段;起油鍋,爆香姜絲和干辣椒段,倒入鴨肉,轉大火將其煸炒至出油;下老抽,炒勻上色,下茶樹菇炒勻;倒入溫水沒過鴨肉,大火煮開,改中火燜煮25分鐘;大火收汁,入鹽調味即可。

    食材:鴨胸脯肉、料酒、鹽、老抽、姜、茶樹菇、干辣椒。

    做法:

    茶樹菇用溫水泡發,洗凈后,去頭切小段;鴨胸脯肉洗凈,切小塊,用料酒腌十分鐘,姜切絲,干辣椒剪成小段;起油鍋,爆香姜絲和干辣椒段,倒入鴨肉,轉大火將其煸炒至出油;下老抽,炒勻上色,下茶樹菇炒勻;倒入溫水沒過鴨肉,大火煮開,改中火燜煮25分鐘;大火收汁,入鹽調味即可。

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    茶樹菇燒鴨怎么做

    食材:鴨胸脯肉、料酒、鹽、老抽、姜、茶樹菇、干辣椒。做法。茶樹菇用溫水泡發,洗凈后,去頭切小段;鴨胸脯肉洗凈,切小塊,用料酒腌十分鐘,姜切絲,干辣椒剪成小段;起油鍋,爆香姜絲和干辣椒段,倒入鴨肉,轉大火將其煸炒至出油;下老抽,炒勻上色,下茶樹菇炒勻;倒入溫水沒過鴨肉,大火煮開,改中火燜煮25分鐘;大火收汁,入鹽調味即可。
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