獨具一格的民居建筑崖窯與箍窯

在我國的寧夏自治區(qū)，窯洞是最具有象征意義的，它是陜北人們的象征，窯洞承載了陜北人們過去的記憶，不要認(rèn)為窯洞會很悶熱，經(jīng)過陜北人民的改造，窯洞也成為了他們冬暖夏涼的住所。下面的寧夏文化為您來更多關(guān)于崖窯與箍窯的更多內(nèi)容一起來深入了解吧。

回族群眾挖崖窯多在山塬梁峁處鏟出一個斷面，然后掘窯洞。掘窯洞有專門的“窯匠”。有的鏟出的斷面大，有的斷面小，小則能挖三孔窯，大則能挖五六孔窯。窯洞的樣式為底方頂圓，大小視其土質(zhì)而定，土質(zhì)堅硬則窯洞可挖得大些，土質(zhì)松散沙化則要挖得小些。土質(zhì)好的窯洞一般深為十二米左右，寬三至四米，高三米有余。洞口多用土坯或石頭砌成，并鑲一門兩窗或三窗。回族人的窯洞一般中間一孔為主窯或叫客窯、大窯，邊上的一孔為火窯，供做飯和居住用。

火窯一般都是進(jìn)門后，在左側(cè)或右側(cè)，炕連著鍋臺。中間有土坯砌的梯形高低墻。炕和鍋臺同用一個大煙囪，炕角還有一個控制炕的溫度高低的洞，可以插一塊板子。梯形高低墻上一般可放一盞燈，照明鍋臺和炕。火窯上側(cè)還有個小窯，叫套窯，安放石磨或貯存土豆、蘿卜、糧食等。窯外上側(cè)喜歡挖一個高兩米左右，深四米左右，寬兩米的窯洞，回族群眾俗稱“高窯子”或“高樓子”。

高窯一般均為回族老人念經(jīng)禮拜的地方。有的在斷面兩側(cè)，挖兩孔小窯，作倉庫和牲畜圈。畜圈一般都有欄，廁所一般都在院外。為了安全，整個院子習(xí)慣用土墻圍住。回族群眾居住的這種窯洞，結(jié)構(gòu)簡單，堅固耐用，節(jié)省材料，經(jīng)濟(jì)方便，施工簡單，冬暖夏涼。

居住在地勢較平坦的川、壩、源、臺、平川的回族群眾利用地面空間，用土坯和黃草泥壘窯洞，回族群眾叫箍窯。箍窯技術(shù)性較強(qiáng)。首先要打好高一米四左右、寬七十公分左右、長五米左右的窯墩子，類似拱形的橋墩，俗稱窯腿子。一般并排修二孔箍窯需三個墩子，修三孔窯需四個墩子，以此類推。其次，要打好胡基。打胡基要選好土的濕度和土質(zhì)。土質(zhì)為黑黏土和黃土最好。

開始打時，要削一塊平整結(jié)實的舊石磨或石板、水泥板。準(zhǔn)備好篩過的草木灰，待模子放在石板上后，要在石板的底部和模子的四周撒一把草木灰，然后再往模子里填土。用腳踩實整成魚背形，最后用杵子夯實。回族群眾當(dāng)中流傳有打胡基的順口溜，叫做“三锨九杵子，二十四個腳底子”，說明打胡基的艱辛。

有了窯墩和胡基就可以箍窯。箍窯有專門掌楦子的師傅。先把拱形窯楦子架在窯墩子上，然后一層土坯一層草芥稀泥地箍。箍完后整個窯的形狀呈尖圓拱形，好似牛脊梁型。最后外抹一層黑土或黃土和麥草粗泥，晾干后再抹層黃土和麥衣的細(xì)泥，使其光滑照人。

箍窯比較堅固，一般可住幾十年乃至百年，但箍窯比挖窯洞麻煩，每三五年需要在窯的外面抹層泥，否則遇到連陰雨就有塌的危險。箍窯一般并排修三五孔，其外形獨特、美觀、采光較好，冬暖夏涼。