現(xiàn)在正值初秋,那么吃什么會(huì)比較的好呢?秋天的天氣十分的干燥,很容易的缺水,那么補(bǔ)水就變得十分的重要了。葡萄很好的補(bǔ)充這方面的所需,而且秋季正值葡萄最好吃的季節(jié)。本期的秋季飲食,為你解析。
秋天多吃葡萄有好處嗎?
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),葡萄之中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,經(jīng)常服用對(duì)于人體非常的有好處。葡萄之中含有大量的葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、果酸還有各種微量元素以及維生素。并且葡萄之中所能夠產(chǎn)生的熱量是蘋(píng)果的兩倍以及雪梨的三倍,并且其中所含有的維生素、纖維素以及胡蘿卜素等等有機(jī)成分,能夠和細(xì)菌的蛋白質(zhì)相結(jié)合,令他們失去傳染疾病的作用,所以對(duì)一些病毒具有很好的滅殺作用,并且令患者身體產(chǎn)生抗體;除此之外,對(duì)于神經(jīng)衰退以及過(guò)度疲憊有著很好的效果,是一種非常有效的以及營(yíng)養(yǎng)的水果。
吃葡萄的十大好處
1、預(yù)防心腦血管病
研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力。
2、興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
3、祛痰
長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4、抗病毒
葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。可幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
5、減肥
葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達(dá)到減肥目的,又有益于心血管健康。
6、增進(jìn)食欲
葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品,適合于虛弱體質(zhì)者食用,能開(kāi)胃增進(jìn)食欲,并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
7、抗癌
葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可清除體內(nèi)自由基,有抗癌的功效。研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌癥發(fā)病率也明顯減少。
8、抗衰老
葡萄中的類(lèi)黃酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄表皮顏色越黑,含黃酮類(lèi)物質(zhì)越多,對(duì)保護(hù)心臟作用更好。
9、對(duì)抗肝炎
肝易出問(wèn)題的人適量吃點(diǎn)葡萄。因葡萄中含有天然活性物質(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素,對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶,對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源。
10、排毒
中中醫(yī)認(rèn)為葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿。夏季適當(dāng)多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。