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裝調(diào)罐用陶瓷的最好,裝在里面的調(diào)味品不容易壞,而且最好有蓋,能防灰塵。當(dāng)然玻璃的也可以,一般來(lái)說(shuō),調(diào)味品跟藥品不同,藥品怕光,調(diào)味品是不怕光的。塑料制品最好不要用來(lái)裝調(diào)味品,因?yàn)槟退釅A鹽的性能差。
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