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不要一起吃。從食物味性來講,芹菜味性甘涼,而雞肉味甘性溫,兩者如果一同食用,不僅僅會導致食物的營養(yǎng)價值下降,更為重要的是會導致身體的不適。芹菜有預防動脈硬化、抗氧化、凈化血液和預防血栓的作用。而雞肉又富含高蛋白,兩者同時食用會影響人體蛋白質(zhì)的吸收,從而損失人體元氣。芹菜不宜與雞肉、黃瓜、南瓜同吃。
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