秋分不能吃什么食物?秋分吃螃蟹好不好?在秋分這個(gè)日子里,吃螃蟹是養(yǎng)生的,但絕對(duì)不能吃已經(jīng)死了很久的螃蟹。而且秋分飲食,最好忌肥膩、辛辣、煎炸食物,因?yàn)檫@些食物不養(yǎng)生。
秋分不能吃什么食物
忌吃肥甘食品:
中醫(yī)認(rèn)為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過,往往會(huì)導(dǎo)致肝氣抑郁。秋燥易傷津液,秋分養(yǎng)生以防燥護(hù)陰、滋陰潤肺為主,忌吃肥甘食品。
忌吃辛熱香燥食物:
秋分忌吃辛熱香燥食物,因?yàn)樗?、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)品,多食助燥傷陰,可以加重內(nèi)熱,使燥邪侵犯人體。
忌吃油膩煎炸食物:
秋分忌吃油膩煎炸食物,比如炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸食物,這些食物食用后難以消化,容易積于腸胃之內(nèi),不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
秋分吃螃蟹好不好
秋分吃螃蟹可以養(yǎng)生,但吃的方法不對(duì),反而會(huì)給健康帶來隱患。
秋分正是螃蟹大量上市,蟹黃肥厚最滋補(bǔ)的時(shí)候。螃蟹不僅肉質(zhì)白嫩鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值頗高,比一般的肉類高出幾倍,所以,秋分時(shí)節(jié)很適合食用螃蟹。
不過絕對(duì)不能吃已經(jīng)死了的螃蟹!螃蟹臨死前和死亡后,其體內(nèi)的組氨酸分解會(huì)產(chǎn)生組胺。組胺是一種對(duì)人體有毒的物質(zhì),而且螃蟹體內(nèi)組胺的積累量會(huì)隨著其死亡時(shí)間的延長而增多,毒性也越大。更重要的是,即使螃蟹熟透了,組胺也不會(huì)被破壞。