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這道菜要點就是熱油爆炒,速度快時間短。
主料:生菜300g ;輔料:油適量,鹽適量,耗油適量 。
步驟:
1、油燒熱后倒入洗凈的生菜段,快速翻炒;
2、加入適量鹽翻炒;
3、倒入適量耗油増味;
4、快速爆炒入味即可裝盤。
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