煙臺七夕活動有什么?煙臺人怎么慶祝七夕的?七夕節是很有歷史影響的節日,我們可以通過七夕節的不斷變化而感受到不同朝代最主要的精神文化有什么差別。而七夕最主要的就是乞巧和牛郎織女帶來的意義,那么在煙臺七夕主要活動是什么?下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助!
煙臺七夕活動有什么
烙巧果
農歷七月初七,是我國的傳統七夕節。為了乞巧,有七月七吃巧果的習俗。巧果其實并不是水果,而是用面粉制作成的點心。
膠東煙臺棲霞七月七有這樣的風俗,按農時來說,有句農諺是六月六看谷秀,七月七看谷米。
意思是到了農歷的六月六田里的谷物開始秀穗,待到七月七顆粒已基本飽滿,豐收在望。為了迎接豐收,在這一天,家家戶戶都有烙巧果的習俗。
七夕夜坐看牽牛織女星
七夕夜坐看牽牛織女星,是自古就有的民間習俗。傳說在這個夜晚,人們在瓜果架下能聽到牛郎織女相會時的脈脈情話。更有無數的癡情女子在這個夜晚對著星空祈禱自己的婚姻美滿,希望能找到忠貞不渝的愛情。
七夕乞巧
七夕的習俗有穿針引線、喜蛛應巧、投針驗巧、種生求子、拜織女等,這些都是古代七夕節的傳統習俗,姑娘會在七夕的夜晚,擺上時令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的女神能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手。
為什么七夕要吃巧果
傳說是因為過去女孩子在未嫁之前都想自己能心靈手巧,所以用這樣的方式來祈求織女來送巧,希望織女也能賜自己一雙巧手,于是巧果也就誕生了。
北宋時期的巧果品種極多,主要原料是油、面、糖、牛奶、雞蛋等。是將發面團放入具有石榴、小雞、小獅子、金魚等各種花形圖案的木模(也叫榼子)中,將成形后的小餅油炸或烙食。
有些巧果還被點染為七色,有的以紅色點染,用長線穿成串,尾端系沙果或花布,掛于壁間,以為裝飾和零食,也有串成一環掛在小兒項間取樂的。相傳七夕節晚上,婦女兒童將巧果拋擲屋背,喜鵲銜去搭橋,讓牛郎織女夜渡銀河相會。
巧果制作起來非常簡單。先將面皮切成一兩寸長的條形,然后放入滾燙的油鍋里,炸至金黃色。再把炸好的面皮撈起來,立即撒上芝麻、白糖,酥脆香甜。