1、家庭里制作的能在冰箱里放大概半個(gè)月,外面買來的里面有防腐劑與食品添加劑可放置半年左右。
2、在自然狀態(tài)下,只能放一個(gè)星期,要開裂還要發(fā)霉,所以放在冰箱里可放置半個(gè)月。
3、年糕是熟食,保質(zhì)期是有限的,一般氣溫在15度以下能保存3至5天,15度以上就只能保持2至3天,而且不能密封放置,如果要保存的時(shí)間長點(diǎn),放到冰箱里冷藏,保持的時(shí)間大概是5至10天,具體時(shí)間的長短會(huì)因?yàn)楦髯员涞男阅懿煌淖儯绻L時(shí)間保存,那就冷凍起來即可。