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沒開封的啤酒過期一個月后,就不能喝了。
雖然啤酒的保質期很長,但是過了保質期之后的啤酒會滋生大量的細菌,飲用后對人體是百害而無一利的,所以過期的啤酒是不能繼續飲用的。
啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
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