胡蘿卜香菇包子的做法有哪些
胡蘿卜香菇包子的做法有哪些
材料主料：面粉500克；輔料：油適量、芝麻油適量、蠔油適量、生抽適量、料酒適量、姜適量、黃豆醬適量、雞蛋1個、十三香適量、豬肉220克、香菇適量、胡蘿卜1個、酵母4克、淀粉適量。面粉、水和酵母放在面包機里，啟動和面程序。香菇放水里泡洗干凈，取出香菇切碎。胡蘿卜切碎，肉剁碎后，加油、料酒、姜沫、生抽、蠔油、黃豆醬、雞蛋、十三香、水淀粉，朝一個方向攪拌。面團發酵至二倍大即可，將胡蘿卜、香菇與肉餡混合均勻。發酵好的面團揉搓排氣，分小劑子搟面皮，放上餡料。捏合成包子，全部做好后底部墊上芭蕉葉放蒸架里二次醒發。二醒完成后，大火燒開轉中火，蒸12分鐘，熄火后虛蒸3分鐘即可。
導讀材料主料：面粉500克；輔料：油適量、芝麻油適量、蠔油適量、生抽適量、料酒適量、姜適量、黃豆醬適量、雞蛋1個、十三香適量、豬肉220克、香菇適量、胡蘿卜1個、酵母4克、淀粉適量。面粉、水和酵母放在面包機里，啟動和面程序。香菇放水里泡洗干凈，取出香菇切碎。胡蘿卜切碎，肉剁碎后，加油、料酒、姜沫、生抽、蠔油、黃豆醬、雞蛋、十三香、水淀粉，朝一個方向攪拌。面團發酵至二倍大即可，將胡蘿卜、香菇與肉餡混合均勻。發酵好的面團揉搓排氣，分小劑子搟面皮，放上餡料。捏合成包子，全部做好后底部墊上芭蕉葉放蒸架里二次醒發。二醒完成后，大火燒開轉中火，蒸12分鐘，熄火后虛蒸3分鐘即可。
材料主料：面粉500克；輔料：油適量、芝麻油適量、蠔油適量、生抽適量、料酒適量、姜適量、黃豆醬適量、雞蛋1個、十三香適量、豬肉220克、香菇適量、胡蘿卜1個、酵母4克、淀粉適量。
面粉、水和酵母放在面包機里，啟動和面程序。香菇放水里泡洗干凈，取出香菇切碎。胡蘿卜切碎，肉剁碎后，加油、料酒、姜沫、生抽、蠔油、黃豆醬、雞蛋、十三香、水淀粉，朝一個方向攪拌。面團發酵至二倍大即可，將胡蘿卜、香菇與肉餡混合均勻。發酵好的面團揉搓排氣，分小劑子搟面皮，放上餡料。捏合成包子，全部做好后底部墊上芭蕉葉放蒸架里二次醒發。二醒完成后，大火燒開轉中火，蒸12分鐘，熄火后虛蒸3分鐘即可。
胡蘿卜香菇包子的做法有哪些
材料主料：面粉500克；輔料：油適量、芝麻油適量、蠔油適量、生抽適量、料酒適量、姜適量、黃豆醬適量、雞蛋1個、十三香適量、豬肉220克、香菇適量、胡蘿卜1個、酵母4克、淀粉適量。面粉、水和酵母放在面包機里，啟動和面程序。香菇放水里泡洗干凈，取出香菇切碎。胡蘿卜切碎，肉剁碎后，加油、料酒、姜沫、生抽、蠔油、黃豆醬、雞蛋、十三香、水淀粉，朝一個方向攪拌。面團發酵至二倍大即可，將胡蘿卜、香菇與肉餡混合均勻。發酵好的面團揉搓排氣，分小劑子搟面皮，放上餡料。捏合成包子，全部做好后底部墊上芭蕉葉放蒸架里二次醒發。二醒完成后，大火燒開轉中火，蒸12分鐘，熄火后虛蒸3分鐘即可。
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