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石榴和牛奶不能同時(shí)吃。牛奶不能與含鞣酸草酸的食物同食,由于含鞣酸草酸的食物富含草酸,會與鞣酸凝結(jié)成塊,不易消化吸收,破壞營養(yǎng)。但石榴含有鞣酸草酸,因此,牛奶不能與石榴同食。
另外含草酸食物濃茶、袖子、檸檬、楊梅、覓草、茭白、菠菜等也不能與牛奶同時(shí)吃。
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