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北方人吃餃子原因如下:
1、餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶之音,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
2、在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
3、為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),取其與渾囤的諧音,意為糧食滿囤,象征著豐收。
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