怎么泡雞爪好吃呢

食材：雞爪，泡椒，白醋，生姜，蒜瓣，花椒，香葉，八角，桂皮，鹽，雞精，純凈水。步驟。1、將雞爪洗干凈，然后用刀把雞爪劈成兩半，方便入味。2、雞爪放入鍋中，加生姜，蒜瓣，花椒，香葉，八角，桂皮，鹽，煮約13分鐘。3、將雞爪撈出來，放在自來水底下沖涼，避免后來出現肉凍，然后晾涼。4、準備一個玻璃或瓷質的容器，放入泡椒及泡椒水，再加些純凈水或涼白開，倒入適量的白醋，攪拌均勻后加入雞精和鹽。5、將放涼后的雞爪放入水中，蓋上蓋子，靜待入味，隔一段時間翻動一下，可以讓味道更均勻。

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導讀食材：雞爪，泡椒，白醋，生姜，蒜瓣，花椒，香葉，八角，桂皮，鹽，雞精，純凈水。步驟。1、將雞爪洗干凈，然后用刀把雞爪劈成兩半，方便入味。2、雞爪放入鍋中，加生姜，蒜瓣，花椒，香葉，八角，桂皮，鹽，煮約13分鐘。3、將雞爪撈出來，放在自來水底下沖涼，避免后來出現肉凍，然后晾涼。4、準備一個玻璃或瓷質的容器，放入泡椒及泡椒水，再加些純凈水或涼白開，倒入適量的白醋，攪拌均勻后加入雞精和鹽。5、將放涼后的雞爪放入水中，蓋上蓋子，靜待入味，隔一段時間翻動一下，可以讓味道更均勻。