石榴的經濟價值

1營養豐富。石榴色澤艷麗，味美多汁，鮮食甜、酸爽口，營養價值極高；

2、全身入藥。傳統及現在醫學均證明，吃石榴時連種渣一起咽下，不僅營養豐富，并可治療久瀉、久痢、便血、脫肛、帶下、蟲積腹痛、疥癬、中耳炎、創作性出血等癥；

3、輕工原料。石榴枝、葉、根皮，制革、棉毛印染工業的原料，又是天然的染料；

4、美化環境。石榴樹冠矮小，枝條柔軟，枝干扭曲多姿，花朵嬌艷美麗，花期特長，花、果、葉、枝、干均富有很強的觀賞價值，是園林綠化、盆景制作的優良樹種；

5、葉可制茶。石榴葉經加工可制成榴葉香茶，營養豐富、清香味美；

6、效益極高。石榴適應性、抗逆性極強，栽培管理十分容易，投資少、見效快、結果早。