蘇州過年吃的菜有:八寶飯、油爆蝦、熏魚、白斬雞、紅燒肉、腌篤鮮、響油鱔糊、水晶蝦仁、皮蛋、油醬毛蟹、西芹白果炒百合、蔥油海蜇、紅燒魚、蛋餃、春卷、龍蝦片、酒釀圓子、全家福、黃豆芽炒油豆腐、湯圓等。
蘇州(簡稱:蘇),古稱吳,是國家歷史文化名城和風景旅游城市,是國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地,是長江三角洲城市群重要的中心城市之一[1]、G60科創(chuàng)走廊中心城市、江蘇長江經(jīng)濟帶的重要組成部分,是中國首批24座國家歷史文化名城之一,有“人間天堂”的美譽。