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    紅酒燴雞的做法

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    紅酒燴雞的做法

    原料: 半只雞、鹽、胡椒粉少許、香葉1片、紅葡萄、洋蔥半個、牛油3湯匙 、蘑菇3個、胡蘿卜1根、西芹半根、面粉2湯匙、水1碗。做法。1、將雞切塊,用鹽、鹽、胡椒粉、香葉和紅葡萄腌5個小時。2、洋蔥切細絲,鍋中放油油,用小火將洋蔥絲炒黃,控油,取出備用。3、鍋中放入腌好的雞塊,煎到金黃。4、將蘑菇、胡蘿卜、西芹切成小塊,放入鍋中炒,加入面粉和炒好的洋蔥絲。5、把腌雞用的酒汁、香葉放下去,小火燉煮20分鐘,加水再煮半小時,將汁收干,用鹽、胡椒粉調味。6、攪拌均勻,出鍋,即可。
    推薦度:
    導讀原料: 半只雞、鹽、胡椒粉少許、香葉1片、紅葡萄、洋蔥半個、牛油3湯匙 、蘑菇3個、胡蘿卜1根、西芹半根、面粉2湯匙、水1碗。做法。1、將雞切塊,用鹽、鹽、胡椒粉、香葉和紅葡萄腌5個小時。2、洋蔥切細絲,鍋中放油油,用小火將洋蔥絲炒黃,控油,取出備用。3、鍋中放入腌好的雞塊,煎到金黃。4、將蘑菇、胡蘿卜、西芹切成小塊,放入鍋中炒,加入面粉和炒好的洋蔥絲。5、把腌雞用的酒汁、香葉放下去,小火燉煮20分鐘,加水再煮半小時,將汁收干,用鹽、胡椒粉調味。6、攪拌均勻,出鍋,即可。

    原料: 半只雞、鹽、胡椒粉少許、香葉1片、紅葡萄、洋蔥半個、牛油3湯匙 、蘑菇3個、胡蘿卜1根、西芹半根、面粉2湯匙、水1碗。

    做法:

    1、將雞切塊,用鹽、鹽、胡椒粉、香葉和紅葡萄腌5個小時。

    2、洋蔥切細絲,鍋中放油油,用小火將洋蔥絲炒黃,控油,取出備用。

    3、鍋中放入腌好的雞塊,煎到金黃。

    4、將蘑菇、胡蘿卜、西芹切成小塊,放入鍋中炒,加入面粉和炒好的洋蔥絲。

    5、把腌雞用的酒汁、香葉放下去,小火燉煮20分鐘,加水再煮半小時,將汁收干,用鹽、胡椒粉調味。

    6、攪拌均勻,出鍋,即可。

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    紅酒燴雞的做法

    原料: 半只雞、鹽、胡椒粉少許、香葉1片、紅葡萄、洋蔥半個、牛油3湯匙 、蘑菇3個、胡蘿卜1根、西芹半根、面粉2湯匙、水1碗。做法。1、將雞切塊,用鹽、鹽、胡椒粉、香葉和紅葡萄腌5個小時。2、洋蔥切細絲,鍋中放油油,用小火將洋蔥絲炒黃,控油,取出備用。3、鍋中放入腌好的雞塊,煎到金黃。4、將蘑菇、胡蘿卜、西芹切成小塊,放入鍋中炒,加入面粉和炒好的洋蔥絲。5、把腌雞用的酒汁、香葉放下去,小火燉煮20分鐘,加水再煮半小時,將汁收干,用鹽、胡椒粉調味。6、攪拌均勻,出鍋,即可。
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