許多中國家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龍頭下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了,其實這樣是不對的,筷子很容易滋生細菌。那么如何正確清洗筷子?筷子用多久要更換?下面小編帶來介紹。
如何正確清洗筷子
1.準備一個足夠大的容器,然后將筷子平躺放入容器里,再拿來家里的普通白醋,均勻地撒在筷子的表面,白醋起到的主要作用就是軟化污垢,并且具有一定的殺菌作用。
2.撒入一些食鹽,食鹽是一種比較小的顆粒,可以起到增大摩擦的作用。用食鹽清洗筷子能達到更好的清潔作用。如果是新購買回來的筷子,可以用自來水正常清洗完以后,再把筷子放到鍋里,用沸水煮30分鐘,可以達到更加徹底的消毒效果。
3.還需要加入一些食用小蘇打,或者食用堿面,可以起到更好的清潔作用。大家可以留意看一下堿面或者小蘇打的說明,上也有寫明用于清潔。接下來倒入熱水,讓筷子浸泡上半個小時。
4.搓洗筷子的過程中,要注意力度要適中,不要猛搓。用力過猛時間長了對筷子是有磨損的,還會導致食物殘留,滋生細菌。浸泡時間到以后,稍微把筷子搓洗一下,再用水沖洗干凈。
5.筷子清洗干凈以后,再把它攤開晾干,最好可以放在太陽下暴曬,可以起到更好的消毒作用。
筷子用多久要更換
一般筷子用3至6月就需要更換,而且筷子的使用時間不能太長,需要定時更換筷子,使用時間過長的話筷子上也很容易滋生細菌和霉菌,因此,一定要引起注意。
如何避免筷子滋生細菌?
1、洗干凈后曬干
平時一些生活用具需要注意清潔,如果想要防止筷子受到細菌的污染而導致發霉,或者出現質量變差的情況,洗完筷子之后,應該用干的毛巾將水分擦干,然后到戶外曬太陽。
通過曬干的方式能夠去除表面的水分,否則筷子長時間受潮,可能會出現發霉的情況。只有保持筷子干凈衛生狀態,才能防止細菌大量滋生。
2、小頭朝上
小頭朝下時,筷子身上的積水便會流到小頭部位,而長期處在潮濕的環境中,利于細菌滋生;若遇上存放空間不透氣、筷子上的食物殘渣未清潔干凈等情況,還會助長細菌繁殖速度,導致霉變。
3、、放在消毒碗柜消毒
平時經常使用筷子也要注意消毒,因為筷子是常用的工具,在吃飯過程中需要利用到,如果沒有注意筷子的衛生和清潔,有可能會讓細菌大量滋生。一般情況下,筷子洗干凈之后,可以放到消毒碗柜進行消毒,通過紫外線高溫殺菌的方式,能夠去除表面的微生物,防止細菌大量滋生。