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大米可以和小米、玉米、紫米、燕麥、紅豆、青豆、綠豆、馬鈴薯等粗糧一起煮。
大米小米粥:大米小米一起熬的粥會更具風味,同食可以提高營養價值。
材料:大米、小米。
做法:
1、將大米、小米洗凈,冷水燒開完全沸騰后放入小米、大米熬煮。
2、待粥煮開后,改為小火煮粥。
3、將米粒煮爛且粥液粘稠時即可關火盛出。
4、根據口味放入麥片、冰糖即可。
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