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    吃狗爪豆的禁忌

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    吃狗爪豆的禁忌

    1、狗爪豆不能采摘下來馬上食用,因為它外邊包裹著一層厚厚的毛殼,要用開水恰到好處地燙熟,剝開毛殼,露出粉厚的豆莢。2、狗爪豆有了毛殼保護,在采摘后一天之內不能夠做菜,要用清水泡24個小時,因為它含有毒素甙,該毒素主要抑制膽堿酯酶,食用者會中毒,出現頭暈胸悶、流口水等情況。3、狗爪豆的種子有毒,經泡水處理后可食用,誤服未經處理的龍爪豆種子,在30分鐘到24小時會出現中毒情況,如頭昏、頭痛、瞳孔縮小、腹痛、惡心嘔吐、腹瀉等。
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    導讀1、狗爪豆不能采摘下來馬上食用,因為它外邊包裹著一層厚厚的毛殼,要用開水恰到好處地燙熟,剝開毛殼,露出粉厚的豆莢。2、狗爪豆有了毛殼保護,在采摘后一天之內不能夠做菜,要用清水泡24個小時,因為它含有毒素甙,該毒素主要抑制膽堿酯酶,食用者會中毒,出現頭暈胸悶、流口水等情況。3、狗爪豆的種子有毒,經泡水處理后可食用,誤服未經處理的龍爪豆種子,在30分鐘到24小時會出現中毒情況,如頭昏、頭痛、瞳孔縮小、腹痛、惡心嘔吐、腹瀉等。

    1、狗爪豆不能采摘下來馬上食用,因為它外邊包裹著一層厚厚的毛殼,要用開水恰到好處地燙熟,剝開毛殼,露出粉厚的豆莢;

    2、狗爪豆有了毛殼保護,在采摘后一天之內不能夠做菜,要用清水泡24個小時,因為它含有毒素甙,該毒素主要抑制膽堿酯酶,食用者會中毒,出現頭暈胸悶、流口水等情況;

    3、狗爪豆的種子有毒,經泡水處理后可食用,誤服未經處理的龍爪豆種子,在30分鐘到24小時會出現中毒情況,如頭昏、頭痛、瞳孔縮小、腹痛、惡心嘔吐、腹瀉等。

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    吃狗爪豆的禁忌

    1、狗爪豆不能采摘下來馬上食用,因為它外邊包裹著一層厚厚的毛殼,要用開水恰到好處地燙熟,剝開毛殼,露出粉厚的豆莢。2、狗爪豆有了毛殼保護,在采摘后一天之內不能夠做菜,要用清水泡24個小時,因為它含有毒素甙,該毒素主要抑制膽堿酯酶,食用者會中毒,出現頭暈胸悶、流口水等情況。3、狗爪豆的種子有毒,經泡水處理后可食用,誤服未經處理的龍爪豆種子,在30分鐘到24小時會出現中毒情況,如頭昏、頭痛、瞳孔縮小、腹痛、惡心嘔吐、腹瀉等。
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