三七粉有沒(méi)有點(diǎn)西洋參的味道

三七粉和西洋參都有一點(diǎn)苦味，但是又是有區(qū)別的，三七粉微苦，略微回甜，苦不過(guò)喉，湊近鼻子一聞，是很舒服的藥味。如果挑一點(diǎn)三七粉放在嘴巴里，三七的苦味到喉嚨就基本沒(méi)有了。西洋參甘苦味濃，透喉，苦味能夠持續(xù)到喉嚨。

三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。又稱(chēng)北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。三七的功用，原來(lái)可用止血、散瘀、定痛六個(gè)字來(lái)概括，所以，歷來(lái)都是以三七作為傷科金瘡藥，很少作為補(bǔ)品食用。

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州，中國(guó)北京懷柔與長(zhǎng)白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國(guó)產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。