莆田中秋節(jié)怎么過莆田的中秋節(jié)習俗

中秋節(jié)了，中秋節(jié)大家都要吃月餅、賞明月這是全國的習俗。但在莆田還保留著獨特的中秋習俗，下面就一起來了解一下“媽祖”的故里：莆田當?shù)氐闹星锕?jié)習俗吧。

送秋

莆田是媽祖的故里，在這里中秋節(jié)不僅要吃月餅，還有一個特殊的習俗-----送秋。莆田是著名的僑鄉(xiāng)，在海外的親人甚多，他們往往提前帶著珍饈回鄉(xiāng)“做秋”，向其父母和長輩請安，共同過著“月是故鄉(xiāng)明”的團圓節(jié)日。國內(nèi)人家已出嫁的女兒每于中秋節(jié)前送禮物給娘家父母“送秋”，體顯出其尊親、愛親的傳統(tǒng)美德。

"送秋"的禮物內(nèi)容有：月餅、白果、豆腐皮、板栗、香芋、豬蹄、興化米粉等，這些也是莆田出名的地方特產(chǎn)。其中“豬腳”是必備物品，前腿代表男孩，后腿代表女孩，而“送秋”是女兒送的，所以一般是送后腿。代表留下‘腳’，以后經(jīng)?；啬锛铱纯锤改福€有衣服、鞋子、襪子、圍巾等給父母過冬用的生活用品。

拜秋

回家的人們會帶著月餅與莆田特色禮品走親訪友，給親戚好友“拜秋”，這種禮尚往來的風俗為中秋佳節(jié)增添濃濃的人情味。

莆田中秋節(jié)吃什么？

莆田的中秋必吃美食就是“芋群米粉炒”。“芋群米粉炒”用料十分豐富，除了芋頭、五花肉，還有蟶干、蝦仁、干貝、香菇、蝦米、肉絲、青菜、調(diào)料等等，肉的脂肪和米粉的香滲透到芋頭中去，芋頭味更足了，而肉也不油膩了，成了絕配，芋香撲鼻的味道讓人流連不已。

據(jù)說興化米粉代表長壽，因為其形狀像老人家花白的胡子，又長又白，意為長壽。而芋頭，本地話諧音“熬”，以前日子比較清苦，都說熬一熬，一年又過去了，中秋吃芋頭，意為熬過苦日子，生活就好了。團圓飯上一家人吃‘芋滾米粉’，表示到了中秋已經(jīng)是下半年時間，之前比較清苦的日子已經(jīng)熬過去，苦盡甘來了，將迎來新的進步?！?/p>