苦秋菊怎么做才好吃

材料：苦菊一棵，小番茄，熟花生，生抽，醋，香油，糖。做法：1、苦菊去掉最外層老葉，掰成片狀小葉，清洗干凈。2、過一遍涼開水，瀝干水備用。3、小蕃茄清洗干凈后，一分為四。4、炒熟的花生去紅衣后，裝入保鮮袋，用搟面杖略敲碎。5、用生抽，醋，香油，糖兌成調(diào)味汁。6、苦菊和小蕃茄放置大碗中，澆上調(diào)味汁拌勻裝盤，撒上花生碎即可。

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材料：苦菊一棵，小番茄，熟花生，生抽，醋，香油，糖。

做法：1、苦菊去掉最外層老葉，掰成片狀小葉，清洗干凈；

2、過一遍涼開水，瀝干水備用；

3、小蕃茄清洗干凈后，一分為四；

4、炒熟的花生去紅衣后，裝入保鮮袋，用搟面杖略敲碎；

5、用生抽，醋，香油，糖兌成調(diào)味汁；

6、苦菊和小蕃茄放置大碗中，澆上調(diào)味汁拌勻裝盤，撒上花生碎即可。

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