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用料:熟羊肉250克,鍋餅500克,大蔥少許,香菜、香蔥少許,羊湯1000克。
羊肉燴餅的做法:
1、鍋中熱少許油,放切好的大蔥爆香后,加少許味達美醬油放入羊湯.
2、開鍋后加胡椒粉,熬3至4分鐘,加入切好的鍋餅片和熟羊肉片。
3、鍋開后加鹽調味,最后撒香菜、香蔥沫兒出鍋即可,喜歡吃辣的可以加少許辣椒醬。
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