不能吃。哈密瓜瓜瓤發黑,說明其瓜果已開始腐爛變質,這種哈密瓜中含有大量的細菌等微生物存在,如果繼續食用,很可能會引起身體不適,建議將發黑的哈密瓜盡快扔掉處理,以免誤食。
拓展資料:哈密瓜(學名:Cucumis-melo-var-saccharinus),葫蘆科甜瓜屬植物。
哈密瓜源于吐魯番鄯善縣一帶,現今,哈密瓜主產于吐哈盆地。性喜光照,溫度高的氣候條件,適宜生長在含沙量大,略帶堿性的土壤中。哈密瓜為一年生匍匐或攀援草本;莖、枝有棱,有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷須纖細,單一,被微柔毛。葉柄長8-12厘米,具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質,近圓形或腎形,長、寬均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脈密被糙硬毛,邊緣不分裂或37淺裂,裂片先端圓鈍,有鋸齒,基部截形或具半圓形的彎缺,具掌狀脈。