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紅糖水具有比較微弱的補氣血的作用,如果氣血虧虛較重,需要結合其他食療食物。
紅糖(brownsugar)指帶蜜的甘蔗成品糖,是甘蔗經榨汁濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,其幾乎含有蔗汁中的全部成分。
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