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1、首先用牙簽在雞翅正反兩面扎小孔,大蒜切碎放到雞翅上。
2、然后加上孜然粉,辣椒粉,花椒粉,生抽,料酒,鹽拌勻腌制2小時。
3、最后烤盤上鋪錫紙放入雞翅,220度烤10分鐘,取出刷一層香油,撒上孜然粒再烤5分鐘即可。
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