梭哈又稱沙蟹、谷啤、港式五張,是撲克游戲的一種:以五張牌的排列組合、點數和花色大小決定勝負。游戲開始時,每名玩家會獲發一張底牌,此牌為暗牌,當派發第二張牌后,便由牌面大者決定下注額,其他人有權選擇“跟注”、“加注”或“放棄”。當五張牌派發完畢后,各玩家翻開所有底牌來比較,梭哈在全世界紙牌游戲地位非常高,深受人們的喜愛。
梭哈是一款撲克游戲,游戲是取黑桃、紅桃、草花、方片四種花色的撲克進行游戲,港式五張游戲使用28張撲克牌。游戲人數可為2―5人。
梭哈主要流行于我國廣東、香港、澳門,在菲律賓尤為盛行,由于此游戲簡單,激烈,既含有技巧也有很大的運氣成分,所以流傳非常廣泛,更由于多被用來進行賭博。
玩好此游戲需要良好的記憶力、綜合的判斷力、冷靜的分析能力再加上一些運氣。