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大棗燉豬心的原材料:豬心一個(gè)、紅棗20粒、料酒。
做法:
1、 紅棗洗凈用刀背拍松將核也出來備用;
2、 豬心洗凈切厚塊入放了料酒的滾水鍋里煮去血水沖洗干凈備用;
3、 材料全部放進(jìn)沙煲里,加入適量的水,調(diào)至自動(dòng)檔煲至豬心熟爛即可。
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