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具體解釋如下:
牛奶的保持期一般為一年左右。牛奶在銷售過(guò)程中由于運(yùn)輸方式、儲(chǔ)存環(huán)境不同,為防止牛奶變質(zhì),生廠商會(huì)添加防腐劑;防腐劑是能抑制微生物活動(dòng),防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑;防腐劑毒性低,且在食品中添加量少,不會(huì)對(duì)人體造成危害。
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