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主料:土豆。
輔料:鹽,水,食用油,醬油,白糖,蜂蜜,香油,芝麻。
步驟:
1、土豆洗凈剝皮,切滾刀塊,放入鹽水浸泡;
2、十分鐘以后,將土豆拿出清洗干凈;
3、鍋中放食用油,放入土豆塊,大火炒3分鐘;
4、再放水,醬油,白糖和蜂蜜,蓋蓋用中火煮10分鐘;
5、大火收汁,最后放芝麻和香油即可出鍋。
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