水雞怎么做好吃
水雞怎么做好吃
水浸雞。主料：光雞1只。輔料：鹽20克。步驟。1、將光雞徹底洗凈，雞身與雞肚內都摸上一層鹽。2、蓋上保鮮紙，腌至少兩小時。3、鍋里注入適量的清水，煮沸后，將腌好的雞放入，蓋上鍋蓋，煮浸10分鐘，將雞翻轉一下，再浸另一面，10分鐘后，再將雞翻轉一下，浸雞胸5分鐘，熄火。4、將雞撈起。5、放涼后切件即可食用。
導讀水浸雞。主料：光雞1只。輔料：鹽20克。步驟。1、將光雞徹底洗凈，雞身與雞肚內都摸上一層鹽。2、蓋上保鮮紙，腌至少兩小時。3、鍋里注入適量的清水，煮沸后，將腌好的雞放入，蓋上鍋蓋，煮浸10分鐘，將雞翻轉一下，再浸另一面，10分鐘后，再將雞翻轉一下，浸雞胸5分鐘，熄火。4、將雞撈起。5、放涼后切件即可食用。
水浸雞：
主料：光雞1只。
輔料：鹽20克。
步驟：
1、將光雞徹底洗凈，雞身與雞肚內都摸上一層鹽；
2、蓋上保鮮紙，腌至少兩小時；
3、鍋里注入適量的清水，煮沸后，將腌好的雞放入，蓋上鍋蓋，煮浸10分鐘，將雞翻轉一下，再浸另一面，10分鐘后，再將雞翻轉一下，浸雞胸5分鐘，熄火；
4、將雞撈起；
5、放涼后切件即可食用。
水雞怎么做好吃
水浸雞。主料：光雞1只。輔料：鹽20克。步驟。1、將光雞徹底洗凈，雞身與雞肚內都摸上一層鹽。2、蓋上保鮮紙，腌至少兩小時。3、鍋里注入適量的清水，煮沸后，將腌好的雞放入，蓋上鍋蓋，煮浸10分鐘，將雞翻轉一下，再浸另一面，10分鐘后，再將雞翻轉一下，浸雞胸5分鐘，熄火。4、將雞撈起。5、放涼后切件即可食用。
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