家常辣炒蟶子的做法
家常辣炒蟶子的做法
第一次做辣炒海鮮~成功~以后就這么做。嘿嘿~。蟶子洗凈后用鹽、料酒水泡20分鐘。把蟶子焯一下水,焯水時水里再加1茶匙料酒。把郫縣豆瓣炒出香味,下入蒜瓣炒香。下入焯好的蟶子翻炒,加入1茶匙料酒燜一下。加入半小碗開水,蓋鍋蓋燜2分鐘。勾芡,撒入蔥、香菜拌勻即可出鍋。
導讀第一次做辣炒海鮮~成功~以后就這么做。嘿嘿~。蟶子洗凈后用鹽、料酒水泡20分鐘。把蟶子焯一下水,焯水時水里再加1茶匙料酒。把郫縣豆瓣炒出香味,下入蒜瓣炒香。下入焯好的蟶子翻炒,加入1茶匙料酒燜一下。加入半小碗開水,蓋鍋蓋燜2分鐘。勾芡,撒入蔥、香菜拌勻即可出鍋。

第一次做辣炒海鮮~成功~以后就這么做!嘿嘿~
蟶子洗凈后用鹽、料酒水泡20分鐘
把蟶子焯一下水,焯水時水里再加1茶匙料酒
把郫縣豆瓣炒出香味,下入蒜瓣炒香
下入焯好的蟶子翻炒,加入1茶匙料酒燜一下
加入半小碗開水,蓋鍋蓋燜2分鐘
勾芡,撒入蔥、香菜拌勻即可出鍋
家常辣炒蟶子的做法
第一次做辣炒海鮮~成功~以后就這么做。嘿嘿~。蟶子洗凈后用鹽、料酒水泡20分鐘。把蟶子焯一下水,焯水時水里再加1茶匙料酒。把郫縣豆瓣炒出香味,下入蒜瓣炒香。下入焯好的蟶子翻炒,加入1茶匙料酒燜一下。加入半小碗開水,蓋鍋蓋燜2分鐘。勾芡,撒入蔥、香菜拌勻即可出鍋。
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