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柿子和酸奶是可以一起吃的,并不會產生明顯的毒副作用。但是兩者并不能吃得特別多,因為柿子中含有鞣酸和纖維素,這種食物容易與酸奶中的微量元素結合形成胃結石。而且酸奶中的蛋白質比較多,鞣酸混合蛋白質之后,不利于整個營養物質的吸收。但是適量食用是沒有什么問題的,不需要太過擔心,中間如果能間隔半個小時以上使用就更好了。
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