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生柿子吃了沒事的,先用牙刷沾些牙膏把舌頭清洗一遍,然后在嘴里含上一塊糖,澀味很快消除。買回家的柿子如果不熟,可以將它們放進罐內(nèi)或壇內(nèi),用75%的酒精或好白酒,噴灑在果品上,蓋嚴。經(jīng)過2--3天,果皮多會變成鮮艷的紅色,甜味大增,澀味消失。
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