順德大良的特產(chǎn)有什么啊

順德大良的特產(chǎn)有：

1、磞砂。磞砂是以糖鹽面團制片，折卷后切捏成蝴蝶形，油炸而成。磞砂形似蝴蝶，色澤金黃，甘香酥脆。

2、雙皮奶。大良雙皮奶是一種甜品。主要由水牛奶、蛋清和糖等混合燉制而成，含有雙層奶皮，第一層奶皮甘香，第二層奶皮清香。其營養(yǎng)價值高，雙皮奶是一種營養(yǎng)豐富、全面、消化吸收率較高的優(yōu)質(zhì)奶品，富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素及維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、乳糖等有益成分。

3、牛乳。大良牛乳是中國廣東省佛山市順德區(qū)大良鎮(zhèn)出產(chǎn)的一種牛奶制成品。牛乳形狀為圓片，原產(chǎn)大良金榜村，故也稱金榜牛乳餅。金榜牛乳始于明代，味略咸而甘甜可口，牛乳有正氣補身、清涼解火的作用。

4、魚皮角。此魚皮并非魚外表的那一層皮，而是用魚肉經(jīng)加工制成比紙還薄的皮，包上餡料就是大良的魚皮角。

5、南乳花生。南乳又叫紅腐乳，是用紅曲發(fā)酵制成的我國特產(chǎn)豆腐乳。南乳花生以開胃消食、風(fēng)味獨特著稱。