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早歺就是早餐的意思。早餐(英文名:breakfast)指在早上享用的餐。
世界各地的早餐食品均有不同,通常都會包括一種具豐富碳水化合物的食品,配上一種含高蛋白質的食品,再加上一種飲料。
俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”為什么要這么安排呢?每當我們吃過飯后,大約經過4個小時,食物通過在體內的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補充能量,必須4~6小時安排一次用餐。
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