閩南地區(qū)“博餅”是什么

中秋對(duì)每個(gè)大人和小孩來說都是一個(gè)非常值得盼望的節(jié)日了，相對(duì)于很多節(jié)日來說中秋真的算得上是大家比較重視，也比較熱鬧的節(jié)日了，古時(shí)就有了非常悠久的一些傳統(tǒng)的習(xí)俗，像賞月和吃月餅都是中秋必備的一些習(xí)俗了，不做總會(huì)覺得缺點(diǎn)什么。

博個(gè)好彩頭

其實(shí)閩南地區(qū)的人博餅 的習(xí)俗是非常簡(jiǎn)單的一個(gè)寓意的，就是希望在接下來的日子中能夠博一個(gè)好彩頭，日子越過越順，大多數(shù)人都愿意相信，博中狀元的人，一年運(yùn)氣總是會(huì)特別好，這當(dāng)然是因?yàn)椴╋灮顒?dòng)里傾注了人們的感情寄托，其中尤以泉州、廈門市區(qū)為甚。所以，閩南人總是對(duì)中秋節(jié)格外重視，甚至有“小春節(jié)，大中秋”的說法。很多外鄉(xiāng)人來閩南，都會(huì)被這種帶有濃厚節(jié)日色彩的風(fēng)俗所打動(dòng)。月餅在閩南的博餅風(fēng)俗中，有一個(gè)自己的名字，美曰：會(huì)餅。這是中秋博餅必不可少的“道具”之一。

飲宴賞月習(xí)俗

賞月這個(gè)習(xí)俗其實(shí)是由民間祭月的習(xí)俗改變而來的，它將一個(gè)本身很嚴(yán)肅的祭祀活動(dòng)變成了悠閑的歡娛時(shí)光。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。民間中秋賞月活動(dòng)的文字記載出現(xiàn)在魏晉時(shí)期，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。

月餅象征團(tuán)圓

月餅做成圓形很大一部分原因是為了表現(xiàn)出它象征著團(tuán)圓，是寄托人們祝愿的美食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的起源是從元末流傳下來的。元朝時(shí)，由于中原人民被蒙古人殘酷統(tǒng)治，他們紛紛起義，在朱元璋的控制下反抗蒙古軍隊(duì)。因?yàn)樵诠糯l(fā)送信息很不方便，有些人害怕被搜查。因此，在劉伯溫的建議下，用一種餅子用作傳遞信息的工具，8月15日起義的字條被藏在餅里，信息通過月餅傳遞給叛軍。