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準備：
大約150克綠豆。
大號的塑料瓶一個。
能遮光的袋子或布料。
步驟：
1、先將綠豆浸泡一夜，使綠豆發芽。
2、將塑料瓶從三分之一處剪開，并在底部打上均勻的小孔。
3、將發芽的綠豆倒入剪好的塑料瓶中，裝好后用遮光的黑色塑料袋包好瓶身，在瓶口蓋一塊遮光的布。在瓶子底部放一個容器。
4、每過4到6個小時就用清水沖洗一遍，沖洗完按照第三步做法包好放在通風處。
5、5到6天即可食用。
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