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冬天煲蘿卜羊排骨湯最滋補，做法如下：
材料：羊排骨700克，白蘿卜500克，蔥10克，姜10克，鹽8克，胡椒粉3克，香菜5克；
1、羊排骨剁塊，洗凈后用冷水煮開，去掉表面的浮末；
2、加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨；
3、白蘿卜洗凈切厚片，燉羊排骨大約2小時后加入蘿卜片繼續燉煮約45分鐘；
4、待見到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜關火出鍋即可。
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