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綠豆和狗肉之間最少間隔四小時才可以,不可以同時食用,以免引起食物中毒的發生。這個方面一定要注意,兩種食物含有相克的情況,平時吃飯的時候需要留心。個人的建議是:因為吃完狗肉之后立刻吃綠豆會使綠豆發脹,引起食物中毒,所以平時一定要留心。
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