<sup id="m40ya"></sup>
科技
在罐頭制作過程中，食品裝入罐頭中后，經過排氣，處于真空狀態，造成無氧環境，容器完全密封后，還要在高溫高壓條件下充分殺菌。因此，罐頭食品不需要添加任何防腐劑，就能達到長期保存的目的。而且，即使有防腐劑，也不用擔心。防腐劑是一種合法的食品添加劑，只要合理使用都可以認為是安全的，并不會對健康有什么問題。但是，有些罐頭食品不太適合多吃。比如，有些水果罐頭糖分很高，而有些肉類罐頭鹽和脂肪的含量都很高，多吃并不益于健康。
