

新會(huì)陳皮保存方法:
1、玻璃罐:少量陳皮存放于玻璃瓶?jī)?nèi),方便觀察照看打理,也可以擺柜陳放,隨用隨取。
2、陶缸、陶罐:陳皮存于陶罐中繼續(xù)醇化,相映成趣,但要放在干燥通風(fēng)之處。
3、金屬罐:陳皮放在密封好的金屬罐、鐵罐里儲(chǔ)存,也可以?xún)?nèi)置薄膜袋以起到雙保險(xiǎn)的作用。
4、紙箱:陳皮存于紙箱內(nèi),紙箱有一定的吸潮作用,特別是偶爾的下雨天,可以有效保存陳皮的干燥,有利于陳皮的陳化。
5、麻袋:對(duì)于陳皮來(lái)說(shuō),使用麻袋保存的陳化效果比較好。麻袋吸濕性能好,通風(fēng)透氣性強(qiáng),散失水分快,加以編織成袋還能隔絕部分害蟲(chóng)入侵,有一定的密封性又不失透氣,可加快陳皮的陳化。但麻袋的儲(chǔ)存,需要一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境。
