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方法:
1、往盆里加入中筋面粉,然后加入開水、食鹽攪拌均勻;
2、然后放入面包機攪拌盆中,啟動攪拌面團功能,攪拌三分鐘;
3、攪拌完畢之后,將面團直接放在攪拌盆里,松弛十五分鐘;
4、松弛完之后,將面團取出,分成兩等份,并搓揉成長條型;
5、分割成數等份,將切割好的面團,用手壓成扁圓狀;
6、將面團用搟面杖,壓成圓形之后,包入餡,用手捏緊即可。
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