可以吃。
甜瓜心味道清甜,而且水分含量高,吃起來比甜瓜果肉還有風(fēng)味,而且營養(yǎng)豐富,含有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分。
甜瓜又稱香瓜、哈密瓜等。是葫蘆科一年生蔓性草本植物。莖、枝有棱。卷須纖細(xì),單一,被微柔毛。葉柄長具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質(zhì),上面粗糙,被白色糙硬毛?;▎涡?,雌雄同株。
雄花:數(shù)朵簇生于葉腋;花梗纖細(xì);花冠黃色;雌花:?jiǎn)紊?,花梗粗糙,被柔毛;子房長橢圓形。果實(shí)的形狀、顏色因品種而異,通常為球形或長橢圓形,果皮平滑,有縱溝紋,或斑紋,果肉白色、黃色或綠色,有香甜味;種子污白色或黃白色,卵形或長圓形,先端尖,表面光滑?;ü谙募?。