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粽子葉:包粽子需要準備粽子葉,為的是將里面的餡料包住,粽子葉就是粽子的皮,煮熟之后會散發出清香的味道,粽子葉有濕的也有干的,一般用的是一種比較寬大的竹子葉。
糯米:糯米又叫江米,是一種熟了之后特別黏的米,而且咬起來很勁道,糯米可以從糧店去買,超市里也有,二斤糯米能包三十個左右粽子。
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