1、章魚小丸子:口感新鮮、味美,章魚小丸子都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成,純正的章魚小丸子的味道非常吸引人,讓人百吃不厭.口味不斷推陳出新,變化多,形成眾多系列,消費者選擇廣。
2、鐵板魷魚:香噴噴的鐵板魷魚是食客們的喜愛,尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎,鐵板魷魚是特色的地方風(fēng)味小吃,起源于魷魚產(chǎn)地大連。脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。
3、長沙臭豆腐:食為先臭豆腐色澤焦黃,外焦里嫩,鮮而香辣。焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。
4、雜糧煎餅:雜糧煎餅,是中國傳統(tǒng)食品之一,用調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成,煎餅多由粗糧制作,也有細(xì)面制作。烙成餅后水分少較干燥,形態(tài)似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食后耐饑餓。一般圓形,疏松多孔。
5、泡沫盒腸粉:早上上班的時候,路邊攤一個泡沫箱子里挖出已經(jīng)做好的純腸粉,淋上帶肉末的醬汁,撒上花生米和腌菜,喜歡吃辣的還可以加上辣椒油,這種腸粉似乎并不多見。在各大街邊推著三輪車賣的這種2元、3元一份的腸粉,白白的齋粉里面沒任何輔料,再倒入香噴噴的醬汁與酸豆角與辣蘿卜干,非常好吃。
6、肉夾饃:臘汁肉夾饃由多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細(xì),火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,獨特風(fēng)味。
7、油炸燒烤:油炸燒烤是近幾年才出現(xiàn)的新烹飪法,受到很多人的追捧。油炸燒烤在過去的時間里對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。油炸食品的主要特點是很香,很脆,深得人們喜愛。