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貝殼肉可以和豬骨煲湯，做成貝殼肉燉骨頭湯。做法如下，所需材料：貝殼肉適量，筒骨一個，紅酒適量，鹽適量。具體步驟如下：
1、貝殼肉泡一會，洗干凈；
2、骨頭洗干凈焯水撈出，再沖洗干凈；
3、骨頭放入鍋中，放入貝殼肉，放入鹽；
4、放入清水紅酒開始燉，大火燉開轉小火慢燉一個半小時至兩個小時；
5、等待出鍋即可。
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